Mạn에 대하여

Mạn 식당
베트남 전통 식사

Mạn 식당은 익숙한 목적지가 되고자 하는 비전으로 설립되었습니다. 이곳에서 각 식사는 단순히 음식을 즐기는 것뿐만 아니라 가족과 친구들과 함께 기억에 남을 순간을 만들어냅니다. 우리는 손님들에게 따뜻한 가족 식사 상과 아늑하고 친숙한 공간으로 집에서 식사하는 듯한 느낌을 드리고자 합니다.

Mạn에 대하여

비전

베트남 가정 요리의 상징이 되어, 모든 사람이 각 식사에서 따뜻함과 가족애를 찾을 수 있는 곳이 되고자 합니다. 우리는 손님들이 각 요리를 통해 관심과 사랑을 느낄 수 있고, 동시에 사랑하는 사람들과 함께 편안하고 행복한 순간을 즐길 수 있는 공간을 만들고자 열망합니다.

사명

손님들에게 베트남의 전통적인 맛이 가득한 훌륭한 요리 경험을 제공합니다. 가족 식사는 연결과 나눔의 중요한 시간이기 때문에, 우리는 Mạn에서의 모든 식사가 아름다운 추억을 만들어내는 기회가 되도록 항상 노력합니다.

레스토랑 이야기

Mạn 식당은 베트남 요리에 대한 열정과 깊은 사랑에서 시작되었습니다. 레스토랑 창립자는 전통 요리 문화의 가치를 보존하고 발전시키고자 하는 바람으로 나짱 해변 도시 중심부에 아늑하고 향수 어린 공간인 Mạn을 열기로 결정했습니다. 처음부터 Mạn은 가장 신선한 재료를 선택하고 전통 레시피와 결합하여 베트남의 풍부한 맛을 지닌 요리를 만드는 데 중점을 두었습니다.

Mạn은 단순히 음식을 즐기는 곳이 아니라, 사람들이 아름다운 추억과 가족이 함께 모인 순간들을 되찾을 수 있는 곳입니다. 그렇기 때문에 Mạn을 찾는 모든 손님은 각 요리와 서비스에서 세심한 배려와 헌신을 느낄 수 있습니다.

레스토랑 직원

Mạn 식당의 직원들은 손님들에게 최고의 경험을 제공하기 위해 신중히 선발되고 전문적으로 교육받습니다.

우리의 직원들은 열정적이고 친절할 뿐만 아니라 베트남 요리에 대해 깊이 이해하고 있습니다. 그들은 항상 메뉴 선택부터 테이블 서비스까지 손님들에게 세심한 조언과 지원을 제공할 준비가 되어 있습니다. 직원들의 헌신과 전문적인 서비스 스타일은 Mạn 식당의 차별화와 성공을 만드는 요소 중 하나입니다.


요리

Mạn에서는 모든 요리가 정성을 다해 준비되고 제공되며, 베트남 가정 요리의 문화적 특징을 강하게 담고 있습니다.

Mạn의 식탁 차림은 단순히 음식을 아름답게 배열하는 것이 아니라 깊은 의미를 담고 있습니다. 식탁은 짭짤한 요리, 채소 요리, 국물 요리, 그리고 후식이 조화롭게 배치되어 색감과 맛의 균형과 다양성을 만들어냅니다. 이는 식사를 더욱 매력적으로 만들 뿐만 아니라 손님에 대한 우리의 존중과 환대를 보여줍니다.

식탁의 각 요리는 고유한 메시지를 담고 있습니다. 국물 요리는 시원함과 영양을 상징하고, 짭짤한 요리는 깊은 맛과 풍성함을 나타내며, 채소 요리는 신선함과 균형을 가져옵니다. 이 모든 것이 어우러져 완벽하고 의미 있는 식사를 만들어냅니다.

Mạn의 모든 요리는 손님들에게 집에서 식사하는 것과 같은 친근하고 따뜻하며 편안한 느낌을 주고자 하는 바람으로 준비됩니다. Mạn의 요리는 맛있을 뿐만 아니라 가족들이 함께 모여 기쁨을 나누는 가족 식사의 아름다운 추억을 떠올리게 합니다.

채소

소고기 & 닭고기

돼지고기

해산물

밥 & 국

토마토 소스 양배추 고기말이
토마토 소스 고기 두부 말이
삶은 양배추와 계란 소스
두부 튀김
마늘 볶음 애호박
파 두부
마늘 볶음 청경채
삶은 채소와 콰잇 소스
버섯 볶음 배추
마늘 볶음 공심채
생강 소스에 찍어 먹는 소고기
생선소스로 튀긴 닭날개
소고기 주사위 볶음
버섯 소스를 곁들인 닭다리 롤
소고기와 신 채소 볶음
소금으로 튀긴 닭고기
소고기와 샐러리 볶음
레몬그라스와 고추로 볶은 닭고기
흑후추 소스 소고기 볶음
닭고기 샐러드
개고기 스타일로 조리한 돼지 족발
오향 삼겹살 구이
돼지갈비 조림
바삭하게 구운 삼겹살
단맛과 신맛의 돼지갈비 볶음
돼지고기와 달걀 조림
레몬그라스로 튀긴 삼겹살
고기를 넣은 계란찜
삶은 삼겹살
로트 잎으로 싼 고기 완자
토마토 소스를 곁들인 날새기
타마린드 소스로 볶은 새우
바삭하게 튀긴 붉은 틸라피아
삼겹살과 함께 볶은 새우
생강과 함께 조림한 생선
볶은 새우
항아리에 조림한 생선
바나나꽃과 콩을 곁들인 달팽이 볶음
마늘 튀긴 새우
새우와 고기 롤
호박과 새우 국
바질 잎을 넣은 닭고기 국
갈은 고기와 채소 국
소 힘줄과 절인 채소 국
게와 물통이 국
소고기와 피클 볶음밥
날새기 신 국
해산물 볶음밥
갈은 고기 신 국
튀긴 스프링롤

공간

Mạn의 따뜻한 공간과 가족 식사는 분명 어머니가 만든 사랑과 정성이 가득한 식사를 떠올리게 할 것입니다. 뜨거운 국물부터 향긋한 조림 요리, 그리고 간단한 삶은 채소까지, 모든 것이 친숙하고 편안한 맛을 지니고 있습니다. 우리는 Mạn에서 음식을 즐기실 때, 마치 집에 있는 것처럼 따뜻함과 친밀함, 그리고 가족애를 느끼실 수 있을 것이라 믿습니다.

Sao ID / Copy ID / ID 복사